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赤练蛇可以吃吗?味道怎么样?

时间:2015-12-02 14:19 来源:毒蛇网 作者:小悦 点击:

      导读:赤练蛇可以吃吗?味道怎么样?赤练蛇是我国南方地区特别常见的一种游蛇,特别是南方田野夜晚随处可见,但现在要少多了,被大量的捕捉当做肉蛇出售到市场。赤练蛇毒性比较低,被咬伤一般不会出现问题,但个别患者对蛇毒过敏,也会出现严重的中毒反应,需要立即治疗。有的蛇友对吃蛇不了解,问赤练蛇可以吃吗?味道怎么样?下面毒蛇网小编就来告诉大家:

赤练蛇可以吃吗?味道怎么样?

青椒赤练蛇
 
      赤练蛇肉是可以吃的,赤练蛇肉质也比较鲜美,但没有眼镜蛇、滑鼠蛇、大王蛇肉质好,不过营养价值还是没有什么区别。也有其他蛇类治疗各种风湿疾病、身体疼痛的作用,在南方地区,很多人也比较喜欢吃赤练蛇。每年有大量的赤练蛇在农村收购,运送到各地菜市场上宰杀销售。
 
      吃赤练蛇需要了解一下蛇肉的做法,自己喜欢吃什么口味的蛇,这样才能做出喜欢吃的风味。相关蛇肉的做法,毒蛇网蛇肉食谱栏目有大量的做法公美食爱好者参考。

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