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椒盐大王蛇

时间:2014-06-17 15:39 来源:毒蛇网 作者:fengye555 点击:

       导读:大王蛇是一种味道鲜美,营养价值较高的一种肉类,还具有祛风湿,止痹痛的功效,深受美食爱好者的喜爱,很多美食这想亲自作一道美味可口的椒盐大王蛇大餐,但不知道怎么做,下面毒蛇网小编就来给大家说说椒盐大王蛇的做法:

椒盐大王蛇


椒盐大王蛇肉
 
 
       一、椒盐大王蛇材料
 
       人工养殖的大王蛇肉、皮、胆、肝、肠、血均可食用,其味非常鲜美,不仅营养丰富,还可以治疗多种疾病。椒盐大王蛇成菜色泽金黄,外脆里嫩,鲜美无比。接待任务和宴会菜肴。主料养殖大王蛇一条调料精盐  料酒  鸡精  葱  姜片  椒盐  色拉油

椒盐大王蛇肉做法


美味的椒盐大王蛇肉做法

 
 
       二、椒盐大王蛇做法
 
       1、将大王蛇斩头放血洗净,斩成长段,用调料腌渍入味。
 
       2、油锅上火滑油,留底油待油温升至六成热时,下大王蛇段浸炸至基本熟,捞起,待油温升至七成热时再氽炸一遍,使之炸熟呈金黄色,捞出装盘,撒上椒盐即可。
 
       三、做椒盐大王蛇肉注意事项
 
       汆炸大王蛇段时,要掌握好火候、油温,切不要炸焦、烤煳。
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