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【车前蛇肉汤做法】

时间:2016-02-06 10:34 来源:毒蛇网 作者:美女蛇 点击:

     导读:【车前蛇肉汤做法】车前蛇肉汤是一种蛇肉类汤菜,蛇肉的味道鲜美,营养价值高,是南方人特别喜欢吃的一种肉类膳食。蛇肉在南方和沿海比较潮湿的地区比较流行,但在北方干旱地区则比较少见,很多人都不敢吃,估计是知道蛇会咬伤人,导致中毒。但蛇肉可吃,蛇皮可以入药的概念在秦汉时代就被医生知道,并用于临床治病中。

车前蛇肉汤做法图
 
     车前蛇肉汤食材:
 
     主料:蛇肉50克,猪肉50克,车前子6克;
 
     佐料:葱一根,姜6片,料酒一茶勺,盐二分之一茶勺;
 
     车前蛇肉汤做法:
 
     首选准备好洗干净的蛇肉,和超过水的猪肉,以及用砂锅熬过的车前子药汤。

车前蛇肉汤做法步骤图1
 
     等砂锅水开后放入蛇肉和猪肉,因为蛇肉特别的嫩,猪肉比较老,需要事先给猪肉炒一下水;

车前蛇肉汤做法步骤图2
 
      然后加入葱姜、车前子药液、料酒、盐;

车前蛇肉汤做法步骤图3
 
      等着开了就可以吃了;

车前蛇肉汤做法步骤图
 
     车前蛇肉汤的试用症是湿热淋症,禁忌脾胃虚寒的人群使用。

车前蛇肉汤做法步骤图
 
     做好的车前蛇肉汤

车前蛇肉汤做法步骤图
 
     车前蛇肉汤做法视频:
 
     


 
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